中餐廳2九層塔樓的菜是什麼菜，蘇有鵬的鹹脆雞，做法開

食材： 雞腿肉調味。

煮酒品嚐。

醬油調味。

胡椒調味。

糖：適量。

蒜末調味。

五香粉調味。

薑末調味。

酥脆的果肉粉與水的比例為5：4

水粉與水的比例 5：4

公尺粉調味。

紅薯粉調味。

胡椒鹽調味。

九層高的塔樓到合適的數量。

中餐廳2：蘇幼鵬的鹹酥雞做法。

將雞腿去骨，將肉切成方塊。

倒入料酒、醬油、胡椒粉、糖、蒜末、五香粉和薑末。

攪拌均勻，醃製 30 分鐘。

在酥脆的漿粉中加水，攪拌均勻。 粉末與水的比例為五比四。

將雞肉醃製並塗上第 4 步中的酥脆麵糊。

然後塗上公尺粉和紅薯粉。

將第 6 步中的雞肉放入熱油中煎。

撒上胡椒粉和鹽。

這座九層高的塔樓上油了。 電鍍。