餐廳廚房的煙氣太大，用什麼樣的鍋比較好？

發布 廚房 2024-05-11
2個回答
  1. 匿名使用者2024-01-23

    餐廳炒菜是用鐵鍋用其他鍋來炒菜來改變口味，盡量用小火炒，鍋用幾天來提煉鍋翹曲，盡量不要抽菸，可以想想怎麼讓煙燻好。

  2. 匿名使用者2024-01-22

    煙霧過多與鍋無關，那是因為你開啟太多，引擎蓋的功率太小。

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