開快餐店廚房需要哪些裝置？

在一般的小快餐店裡，只要有雙頭小炒鍋、單頭小炒鍋、四門冰箱保鮮工作台可以切菜、單星洗肉池、雙星池菜池、魚桌、中式三門蒸飯櫃加單頭低湯爐、範圍煙燻系統， 兩者一共30000人。

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去快餐店看一看，廚房比較大，不會著急，東西擺放得很順利。

如果你主要做外賣，你可以把廚房做得更大。 可以是18平方公尺，如果堂食比較多，應該小一點，但最小應該是10平方公尺。 總覺得你的地方太小了。 >>>More

掌握基本功就是說，快餐練習速度是實實在在的。