1個回答
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開酒店需要什麼廚房裝置,酒店廚房裝置清單 首先,明確酒店的經營範圍和目的。
根據酒店經營面積的大小,先進行廚房設計,然後購買、安裝、除錯、完成廚房裝置。
標準的廚房裝置是必不可少的:保鮮櫃、冷藏櫃、蒸櫃、爐灶、烤箱、工作台等。
有些裝置與自身的業務特點有關,需要定製才能了解可以去Emco。
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6個回答2024-02-12
1.西式廚房。
裝置:傾斜炒鍋、溫湯池、砂鍋爐、電爐爐、三明治湯鍋、烤架、油炸鍋、帶烤箱的平爐、蒸汽烤箱、底火燒烤爐、麵條爐等。 >>>More