餐廳廚師和服務員的最佳比例是多少

我個人認為矛盾出現了，服務員替客人點菜，然後廚房接到訂單，還有生產速度的問題。 這裡有很多問題。 因為客人的要求很多，如果服務員沒有及時通知廚房，或者廚房沒有給滿意的，那麼服務員就會被客人罵，服務遲鈍，也會被客人罵，畢竟服務員在最前線，直接面對客人， 所以服務員是客人和廚房之間的橋梁，如果橋梁出了問題，那麼小事很可能會演變成未知的問題。 >>>More

微笑。 2 他必須有誠懇的態度，能夠掌握中英文的禮貌用語3 他必須知道選單上每道菜的食材、烹飪方法和價格，以便隨時介紹顧客的動作：1. 他必須按照經理的指示行事。 >>>More

主要從事的工作包括：

1）主動聯絡廚房，了解當天的供應情況和品種供應情況，檢查餐廳內桌椅、照明、空調等裝置的完好情況，做好餐具、酒具、水器皿等應用器皿，以及飲料的應用， 葡萄酒、水果等 >>>More

服務員的工作比中餐輕鬆一點，不用盯著桌子看，但你不知道你用的是洗碗筷子嗎？ 如果沒有，那就容易多了。 歡迎，早起，傍晚早點下班。 >>>More

它類似於中餐，點餐等。 但環境比中國菜好。 沒有混亂。