酒店餐廳服務員是做什麼的？ 您是否疲倦且工作時間長？

服務員的工作比中餐輕鬆一點，不用盯著桌子看，但你不知道你用的是洗碗筷子嗎？ 如果沒有，那就容易多了。 歡迎，早起，傍晚早點下班。

負責接待客人、貴賓。 要注意禮儀。 帶領客人上下樓梯很累，更容易得罪人。

帶客人到包間，有的服務員願意，有的不願意。 但是薪水相當高。 結合實際情況考慮，可以先做，不行就改！

茶、飯、酒，收拾桌子和包間，時間是八小時，偶爾加班，遇到大方的老闆給小費，習慣了不會覺得累，但一定要微笑，不帶情緒。

1、負責清潔衛生，滿足客人對用餐環境的需求。

2、負責飯菜的準備，按規格布置餐廳、餐桌，補充各項。

3、禮貌待客，按標準程式為客人提供用餐服務。

4、負責餐廳的清潔衛生，餐具的清洗保養，玻璃器皿的收集、整理和保管。

5、熟悉各種服務方式，密切關注客人的各種需求，盡量讓客人滿意。

6、按程式結賬，結束後負責清潔整理工作。

7. 遵守酒店的規章制度。

8、完成上級交辦的其他工作。