廚房小貼士目錄

Part1：廚師的烹飪技巧沒有傳承。

穿過門口。

如何切肉片以防止刀粘住。

如何切豬肉片。

如何切好家禽肉。

將肉與糊狀切片適當切開。

做乙個整潔漂亮的剪裁。

不要把切碎的肉和蔬菜切得太細。

切好的羊肉涮鍋片。

如何在不粘刀的情況下切肉。

切不易破的雞蛋的方法。

如何把麵包切得更漂亮。

巧妙地切割竹筍。 巧妙地切碎的魚絲。

如何切魚以防止滑倒。

如何切大魚。

剪掉美麗的阿斯皮克。

如何切火腿。

如何切雞蛋。

巧妙地切洋蔥，沒有眼淚。

切出乙個整潔漂亮的生日蛋糕。

巧妙地切割圓條。

如何切蔬菜以保持維生素。

巧妙地切西紅柿，沒有汁液。

剪掉“愛”。

用牙籤切黃瓜可以順利快速地切成薄片。

如何切鴨片。

切豬肝，掌握時間。

原材料處理得當。

防止油炸花生再受潮。

如何煎香酥花生。

去除菠菜的苦味。

捲心菜應先切開，再洗淨。

將肉雞變成本地雞的方法。

使老牛肉嫩化的方法。

油是清澈透明的。

製作不會腐爛的酥脆醃辣椒。

熟練使用壓碎的豆腐。

多汁的雞肉醃製。

豆腐除臭方法。

如何去除甲魚的腥味。

將墨魚的皮去皮。

…Part2 廚房世界是你的選擇。

Part3我們想要美味和健康。

第 4 部分：購買和儲存食材。