3個回答
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在高層建築中,大廳內是否有可以開啟的外窗,外窗的淨面積是否達到大廳面積的2%。 如果有外窗並且到達該區域,則無需設計防煙和排氣設施。
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無論餐廳廚房內是否有明火,都必須設計排氣系統,在廚房操作過程中會產生大量的油煙。
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排煙是必須的。 否則,有關當局將對你進行調查。
沒有排煙,菜的氣味散落在各處,顧客受不了。
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3個回答2024-02-27
肯定會有影響,如果東側建一棟18層高的建築,一般標準層高為公尺,18*3=54公尺(建築總高度為54公尺)。 >>>More
1個回答2024-02-27
方向不用那麼講究,但廚房屬於水、油、噪音高的地方,所以建議放在離臥室較遠的地方,這樣可以做乾濕隔斷,切菜和油煙的聲音不會飄到臥室。 (如果抽油煙機好的話應該更方便)窗戶也位於下風向,盡量不要設定在陽光直射的方向。 因為很多廚房裝置和香料都避光。 >>>More