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[材料]。
牛排250克,雞蛋1個,胡椒粉,生抽,黑醬油,鹽,食用油[方法]。
1.將買的牛排切好,加入鹽、胡椒粉和蛋清(只取蛋清),醃製約15分鐘。
2.鍋中加入適量油,將醃製好的牛排小火炒熟,變色後翻面 3、放入適量的黑醬油和淡抽醬油,然後加入足量的水 4.當果汁幾乎收集完畢時,加入少量胡椒粉,放在盤子裡[烹飪技巧]。
牛排切好後,可以用刀背拍打一下,這樣炸好的牛排會更軟,如何讓牛排好吃呢? 上面的家常炸牛排很不錯,配料和方法也很簡單,你學過嗎?
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西餐的做法是牛排必須是新鮮的,商家加入這個地方,就是乙個網站。 裡面有詳細的特許經營流程。
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2個回答2024-02-05
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