餐飲行業的廚房裝置有哪些

冷凍裝置：立方立式冷凍機2立式冷凍機1臺。

淨水裝置：20寸五級直飲淨水器。

小型全自動咖啡機 冷凍咖啡製作用具。

電飯煲、雙頭炒爐、湯機、電蒸鍋。

西式快餐裝置、小型雙層電烤箱、電烤架、微波爐、雙炸鍋、攪拌機、冷熱飲裝置、煮沸機、製冰機、刨冰機、冰沙機、封口機、鬆餅機。

冰淇淋裝置3頭冰淇淋機展示冷凍機。

空調裝置：分體式空調或小型中央空調。

廚房用具：刀具、砧板、湯殼、鐵鍬、油分離器、網勺、叉子、針、剪刀、平底鍋等飲料工具、水果刀、捲髮石、攪拌杯、盎司杯、搖搖杯、量匙、條勺等。

耗材：工具：鍋、桶、保鮮盒、儲物箱、儲物架、儲物櫃、電風扇等。

衛生裝置、電子滅蠅器、消毒器、洗衣機。

安全裝置：滅火裝置、藥品急救箱。

環保裝置，液體排放，煙氣排放。

餐具：杯、碗、盤、勺、叉、筷子、一次性外賣餐具等中式快餐製品、油、公尺飯、醬油、醋、糖、調味料、湯、肉、蛋、醃肉、公尺酒等，火腿、牛肉、羊肉、雞肉、乳酪、香料、葡萄酒、沙拉醬、黃油、冷熱飲料、製冰、咖啡、奶精、茶包、果汁、果醬、蜂蜜、糖、 冰淇淋，忌廉。