1個回答
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就是在廚房裡切菜,準確地說,應該是廚師的幫手,廚師要做菜的時候,就給什麼食材搭配。
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1個回答2024-01-28
餐飲服務員介紹菜品不端菜,對王婆賣瓜來說可能太過分了 你要一步一步的推薦,比如:這道菜最近被我們的客人反映出來了,比如說,如果你想推薦海鮮,就不要問你是吃魚還是蝦, 你應該說:今天吃什麼蝦(魚)? >>>More
4個回答2024-01-28
禮貌用語,然後用雙手將食譜遞給客人,微微彎下腰,看著客人的眼睛,微笑 然後動作要輕,不要把食譜砸在桌子上,如果可以的話,直接遞給客人但有本事,等人完全做完, 收起衣服和包包,不接電話的是胡誰又遞了菜譜,不然就顯得沒有眼力了,不過最好是遞上一杯溫水,客人看選單的時候,會顯得更周到。