當你成為餐廳經理時,你需要會做飯嗎?

發布 餐廳 2024-05-04
4個回答
  1. 匿名使用者2024-01-23

    店長屬於管理類,做飯只是技術性的。

    因此,店長未必會做飯,但他需要有很強的大局意識,還必須有一套內外部的管理和溝通方法。

  2. 匿名使用者2024-01-22

    店長是整個店鋪的經理,他不一定要做到,但一定要能做到。 至少知道一些。

  3. 匿名使用者2024-01-21

    餐廳的管理者是管理工作,如果餐廳執行順利,就要達到顧客滿意、員工舒適、股東利潤等目的。 他不一定要會做飯,但如果會做飯,那將大大有利於他的管理工作。

  4. 匿名使用者2024-01-20

    作為餐廳經理,您不需要會做飯。

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1個回答2024-05-04

有錢就行! 例如,如果您想烹飪泰國菜,請聘請泰國廚師擔任主廚! 他會自己開發新菜! 老闆不可能自己來的! 除非你是通過學習這個而生的。

1個回答2024-05-04

我想你不會做飯,但你必須了解每個程式。 最起碼,當出現問題時,你可以準確地回答它,而不是不忽視它。

4個回答2024-05-04

餐廳經理肯定需要有工作經驗,其實任何工作都需要工作經驗,但是新人沒有辦法適應這個崗位,如果覺得有發展空間,老闆也會培訓。

2個回答2024-05-04

開餐廳除了要有好廚師,最重要的是要有管理經驗和營銷經驗。

3個回答2024-05-04

店長必須具備適當的能力,否則將無法履行職責。