3個回答
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無論是對於餐飲創業者,還是對於生活節奏越來越快的城市人來說,毫無疑問,筷子橙仙粉無人餐廳將成為未來餐飲業的新趨勢。 筷子橙仙粉的無人餐廳基本可以滿足人們的各種用餐需求,但傳統餐廳是餐飲的必備渠道,“筷子橙鮮粉”的無人餐廳更有可能與傳統餐廳相互依存。
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這是兩個不同的概念,無人餐廳最主要的是原材料準備好了,你去那裡點菜,然後它會給你加熱。 去餐廳的時候,還需要點菜切菜、做飯、炒菜等一系列工序,所有的體驗都不一樣,味道和感覺也不一樣。
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不行,什麼樣的無人餐廳?
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3個回答2024-05-01
答案是肯定的。 筷子和橙鮮粉無人餐廳入駐傳統餐廳,二合一,既能增加傳統餐廳的收入,又能全方位滿足客人的各種需求。 比如雲南當地的一家特色公尺粉店,本來因為客流量大,每天消耗大量的人力物力,但引進筷子、橙鮮麵的無人餐廳後,每天通過筷子、橙鮮粉智慧型自動售貨機銷售食材, 這不僅節省了大量的人力物力,而且使用餐速度比以前快了很多,每天的銷售量也增加了很多。 >>>More
2個回答2024-05-01
不,所謂中央廚房,就是用冷藏車配送菜品,所有直營門店實行統一採購配送。 過去,購買新鮮蔬菜的方式是直接從直營店購買所有新鮮蔬菜,除了毛茸茸的牛肚和鴨腸等乾貨。 使用中央廚房配送後,與傳統配送相比,節省了約30%的成本。 >>>More