餐廳。 顧客從進店到出店的基本服務是什麼?

發布 餐廳 2024-05-02
2個回答
  1. 匿名使用者2024-01-23

    先打個招呼,要麼早安,中午好,晚上好,問完後,安排好她坐的位置,然後問是喝水還是茶,還是喝,然後給她倒水或茶或她想喝的飲料,然後給她看點菜簿,讓她點菜,她需要你告訴她有哪些好吃的菜, 說完,點菜,先點冷盤、熱菜,最後點主食,點完後,送到廚房,先上冷菜和熱菜,上菜時上菜葷菜,配色,等冷盤準備好,熱菜,熱菜不上菜時,告訴廚房開始主食, 讓熱菜在主食上,主食就要上來了,菜快吃完了,就可以吃主食了,等她吃完主食聊了一會兒

  2. 匿名使用者2024-01-22

    歡迎蒞臨參觀,歡迎再次光臨。

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