Chenggui餐廳主廚沙拉的準備

廚師沙拉是幾乎任何提供西餐的餐廳都會吃的一道菜。 基本成分是：烤雞胸肉、煮雞蛋、培根、西紅柿、麵包丁、生菜。 除此之外，還可以新增一些壓碎的堅果、橄欖和乳酪。

食材：雞胸肉。

雞蛋培根。 番茄麵包。

菊苣。 香醋沙拉醬。

廚師的沙拉準備。

將雞胸肉兩面煎，切成細條。

將培根煎至輕微燒焦，然後切成細條。

雞蛋煮熟，冷卻後切片。

將西紅柿去皮切丁。

將吐司麵包放入烤箱中烘烤，直到兩面都輕輕搗碎，然後冷卻並切成小方塊。

將菊苣葉和萵苣葉洗淨，控制乾燥，撕成小塊。

將所有材料放入沙拉碗中，與香醋或沙拉醬充分混合。