1個回答 匿名使用者2024-01-23 酒店的炒鍋分為： 頭爐（灶頭）兩個灶台。 三個爐子。 最後一種稱為尾部焦點（理論上頭部焦點最強，尾部焦點在技術含量上最弱）。砧板稱為砧板。 尾爐：清潔最重要的部分是這個。 相關回答 餐廳經理的職責是什麼 3個回答2024-04-03 1、負責餐廳的服務管理，規範服務員標準，為賓客提供高標準、優質的服務。 >>>More 廚房事務主管的工作職責是什麼 1個回答2024-04-03 廚房主管的工作職責。 一。 廚房主管必須熟悉廚房的日常運作。 >>>More 家具店經理的職責是什麼 1個回答2024-04-03 家具店經理崗位職責。 根據“商店規格”，隨時檢查商店內家具的標準擺放位置。 如果店內有新貨到貨，應及時處理，以保持店內乾淨整潔的形象。 >>>More 餐廳服務員的工作職責是什麼 2個回答2024-04-03 只有5分吧？ 我只是想知道？ 難以打字。 餐廳主管的職責是什麼 4個回答2024-04-03 上傳分發做好基層管理工作，安排協調服務員做好服務工作，對服務工作進行監督檢查。
匿名使用者2024-01-23