如何和老闆談談包包背後的廚房

和老闆談起包包後面的廚房，直接牽扯到三個問題。

1.老闆必須意識到現在存在的問題，主觀上想要改變，並有遷就你的願望。 如果他沒有意識到有缺陷，那麼他只是在聽你說話。

所以你要分析清楚，有條不紊地和他說話，不要說廚師太多的缺點，也不要談人，因為他和廚師是什麼關係，就有放棄的問題。 包租後廚會改變什麼，又會給老闆帶來什麼經濟效益，做乙個可行的分析，能夠打動老闆，只用兩個字就能遷就你：經濟。

不要把這些都寫出來，口頭表達出來，也不要寫出怎麼做，留乙隻手。

你的第一步：走近老闆，以工作為話題，用自己的經驗講述鐵板燒店的優點和現狀的缺點，喚醒他換個眼光看你，才能賺錢。 （第一步是不要談論承包商的責任）。

2.一旦你在第一步中取得了進展，你就需要制定乙個計畫，說明你的承包商可以幫助你的老闆改變什麼。 此外，你得到什麼和你要求什麼，在第二步中適當地直奔主題。

這一步非常重要，讓老闆感受到你的誠意和能力，比如你在銀行的經歷，過往的成功案例，以及具體的合同和責任協議。 當然，老闆不會讓你替你試探他的店鋪，你可以低調一點，用暫時的不發工資作為保障，有福利的時候，自然而然地來了。

3.只有雙方的利益才能合力，其他一切都是浮雲。 掌握了這一點，結合以上技能，你就擁有了你想做的一切，你就完成了。

希望能帶給你福音。

1、如何做推廣;2、前台管理;3、廚房管理及菜品質量;4、做好前3項，老闆會滿意;