8個回答
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是的,你應該多注意老闆如何告訴員工做事,如何教育員工,這是非常重要的。
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你可以去開自己的餐廳,我已經做了八年了,只要你有上進心。
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我是一名廚師。 自己意識到。 檢視更多。 你可以聽聽師傅說什麼。
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學習你想學的東西,但不要異想天開。
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是的,但你必須學會觀察更多。
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沒辦法,老闆會留手的。
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不,老闆不會把一切都給你。
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這種情況應該是不可能的!
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3個回答2024-04-13
就看你做哪個檔了,應該是先做搭配的,組合負責先出哪道菜,如果是粘板,那就是學切菜,如果是炒鍋,就是炒菜,如果是雜菜,就是蒸, 如果是冷盤攤,就是要學會跑冷盤,如果是生魚片攤,就是要生吃的東西,比如三文魚生魚片,如果是鹽水攤,就是要做鹽水味,要學的東西很多。
3個回答2024-04-13
有學的心,一定會學的! 祝你成為一名成功的廚師! 如今,大多數人都在做不適合專業的工作,所以你不必太擔心! >>>More
3個回答2024-04-13
餐廳是否註冊智財權? 他能證明你侵犯了他的智財權嗎? 你承認使用他們的方法嗎? 街上賣的魷魚很多,餐廳能說是自己的技術嗎?