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現代廚房通常配備爐灶(燃氣灶、電爐、微波爐或烤箱)、檯面(水槽或洗碗機)和食物儲存裝置(例如冰箱)。
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1個回答2024-04-18
冷菜需要將生菜(生熟、生和熟分開)分開,而不是廚房分開。 冷盤已經加工好了,直接放在餐桌上吃,生菜會因為未加工而有各種寄生蟲和細菌,如果不分開,有可能會粘在煮熟的蔬菜上。 這使得很容易使食者生病。
現代廚房通常配備爐灶(燃氣灶、電爐、微波爐或烤箱)、檯面(水槽或洗碗機)和食物儲存裝置(例如冰箱)。
冷菜需要將生菜(生熟、生和熟分開)分開,而不是廚房分開。 冷盤已經加工好了,直接放在餐桌上吃,生菜會因為未加工而有各種寄生蟲和細菌,如果不分開,有可能會粘在煮熟的蔬菜上。 這使得很容易使食者生病。