2個回答
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找個梯子,在通風口點火抽菸,看煙的方向,煙朝向通風口,證明正常,反之亦然。
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抽油煙機只轉動而不排出煙霧的事實證明了這一點。
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1個回答2024-04-05
廚房油煙與炒菜時油脂的溫度有直接關係:當油加熱200公尺以上時,油煙的主要成分是丙烯醛,具有強烈的辛辣味,對鼻子、眼睛和喉嚨的粘膜有強烈的刺激性,並能引起鼻炎等呼吸道疾病, 咽炎和氣管炎;當油燒到“吐火”的地步時,油溫超過300°C,此時,除了產生丙烯醛外,還會產生冷凝水,導致慢性中毒,容易誘發呼吸道和消化道癌症。 >>>More