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材料:甜玉公尺4根,白糖30克,三花淡奶100ml或牛奶1袋。
做法:1.將玉公尺的晶須去皮,洗淨後剝去玉公尺粒。 如上圖所示,直接用刀切割更容易。
2.將玉公尺粒放入鍋中,加入適量礦泉水,然後用小火煮至玉公尺粒完全煮熟,期間撇去表面泡沫;
3、將煮熟的玉公尺與湯一起倒入攪拌機中掰開,用粉過篩會更好吃;
4.最後加入三花淡奶和糖,如果沒有淡奶,則加入1袋牛奶。 此外,在淡奶頂部戳兩個孔比傳統方法更容易儲存,但開封後應盡快用完。
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1個回答2024-04-23
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