2個回答
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當餐廳不營業或有顧客用餐時,服務員不宜打掃衛生。 這也說明這家餐廳的管理不到位,要加強管理,讓顧客感到舒心,想下次再來,這樣餐廳生意才能蒸蒸日上。
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作為餐廳的服務員,你能做的最後一件事就是有人吃飯,你打掃衛生。 垃圾大多是服務員懶溜溜的結果,顧客吃飯的時候,你去清理,空氣中會產生大量的細菌和灰塵,嚴重影響顧客的食慾和情緒,不能為自己做任何無聊的事情。 如果是因為客戶太多而無法清潔,在進行之前也應該與客戶溝通,可以使用溼抹布進行清潔。
同時提醒顧客盡量將垃圾扔進垃圾桶,顧客也要尊重服務員的勞動成果,垃圾不亂扔,這也反映了乙個人的素質和質量問題。
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