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匿名使用者2024-01-23水煮蝦1種成分。
配料：吉味蝦500克，輔料：紅辣椒25克，調料：生抽50克，香油5克，鹽5克，生薑10克，青蔥10克，花生油5克 方法一洗淨蝦;
2.將切碎的辣椒放在調味盤上;
3.用熱火將油倒在辣椒絲上，然後加入生抽、香油、蔥絲、薑末和鹽攪拌均勻;
4.用大火燒水，將蝦焯至熟，控制水分後上盤，搭配風味盤食用。
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1個回答2024-04-04
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