如何編寫廚房人員配備計畫?

發布 廚房 2024-04-20
1個回答
  1. 匿名使用者2024-01-23

    首先,你可以根據選單的需求看到需要多少人來做飯,然後匹配一些支援人員,總的來說,有必要節省成本,然後去達到最佳狀態。

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2個回答2024-04-20

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4個回答2024-04-20

這不一定,主要取決於你的業務規模和你想成為什麼品牌的美食,如果你是這個行業的新手,以前沒有做過這個,我建議你從小做起,慢慢做大。 否則,很難控制人員。

1個回答2024-04-20

主廚1位,炒菜2位,斗子1位,蓮花1位,清涼涼菜1位。

2個回答2024-04-20

對不起,您打錯了部分,但這是 IT 部分。

1個回答2024-04-20

如何制定處理廚房打架的計畫有錯別字嗎,我不明白你這個問題是什麼意思!