去西餐廳問服務員，你平時在這裡做多少熟牛排，看起來很專業還是

在西餐廳當服務員，不管好不好，都做不了多久。 但我認為這是參與酒店管理的好機會，利用這個機會。

其實現在餐飲門檻低，要求不高，一般餐廳會在你上崗前一周做培訓，一周後會讓你服務客人，不用擔心，會有人教你的。 我曾經在一家西餐廳當過助理經理，我可以教你一些簡單的東西。 >>>More

如果你是報讀的目的，我覺得你不需要再做了，當然，如果你報的是生存目的，我覺得你暫時可以做，你應該知道騎驢找馬的道理。

就要看是西餐廳還是中餐廳了，西餐廳比較輕鬆，準時下班，就要洗刀叉、杯子，中餐館很麻煩，就要洗筷子、筷架、骨蝴蝶、勺子、湯碗、杯子、蝴蝶、毛巾盤子、打掃衛生，還要擺好桌子， 關上桌子，很累！如果客人不離開，你就下不班！ 無論客人什麼時候離開，你仍然要洗那些東西......而且你的日程安排與正常人相反

了解西餐，了解西餐文化。