如何在廚房裡製作冰糖雪梨梨

教你如何製作簡單又美味的冰糖梨。

冰糖梨是一道常見的名菜，由冰糖和冰糖一起慢燉而成。 雪梨梨口感清甜，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具有滋燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。

利用食品原料的藥用價值，烹製各種美味佳餚，達到防治某些疾病的目的。 藥食同源，即藥食同源。

簡單又美味的冰糖梨，值得收藏！

冰糖梨適合一歲以上兒童，止咳潤肺。

秋天是必看的美食。對清熱潤肺有很好的效果。

材料：梨2個。

冰糖調味。

冰糖梨的製備。

將梨去皮，沿上三分之一切開，形成頂蓋，挖空中間梨，中間填入冰糖，用牙籤蓋住蓋子，將冰糖梨密封 步驟2

加熱，在水中蒸約1小時。

配料表：梨枸杞、冰糖。

步驟：1個梨，洗淨。

2.將梨的中間挖空，準備冰糖和枸杞。

3. 將上層抽屜蒸約 15 分鐘。

4雪梨梨燉冰糖不僅味道鮮美，還具有祛痰、潤肺補肺的功效。

冰糖梨的製備方法如下：

材料：銀耳8克（約1朵整花）、梨3個、紅棗6顆、枸杞5克、冰糖60克、水公升。

1.將銀耳浸泡在溫水中30分鐘，然後洗去沉澱物，用剪刀剪掉根部，然後用手撕成小塊;

2、紅棗和枸杞分開沖洗備用;

3.將撕碎的銀耳放入砂鍋中，倒入水，蓋上鍋蓋大火煮沸，然後轉小火煮5小時;

4、將梨洗淨去皮，切成小片;

5.銀耳煮軟濃稠後，倒入紅棗、枸杞、梨和冰糖再煮15分鐘關火，冷熱食用。

注意：浸泡銀耳時，使用溫水，效果比直接用冷水浸泡要好; 銀耳的膨化率很大，手掌大的時候可以送小盆。

用梨、紅棗、枸杞、冰糖等製作美味的冰糖梨。

你怎麼做冰糖梨？ 將梨切開，掏空心，加入銀耳、紅棗和枸杞、冰糖和水蒸30分鐘。