1個回答
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你好! 我對這個問題有自己的看法!
十年後,隨著物質生活水平的提高,方便食品的發展將有更大的發展,方便食品是飲食的未來發展方向和趨勢,這從歐美飲食的發展中可以看出。 以目前在美國為例,它已經佔到方便食品的70%左右。
無一例外,我們的國家也將如此。
那麼,十年後,我們的廚房和餐具會是什麼樣子呢? 它將更加自動化、智慧型化和簡化。
但是,有一點,食品和飲料絕對不和普通商品一樣。 吃飯本身是關於味道,而不是速度。
臭豆腐,我們都知道,最原始最正宗的方法就是把豆腐放進罐子裡,然後放進石灰堆裡,再把水倒進石灰堆裡,利用石灰的熱量把豆腐在罐子裡烘烤發酵,這樣臭豆腐是任何現代裝置都無法替代的。
這就像用原始的砂鍋在現代高壓鍋裡燉雞肉一樣,雞肉的味道絕對不一樣!
點燃玉公尺秸稈,直接用玉公尺秸稈烤嫩玉公尺的味道,絕對和微波爐或電爐烤的玉公尺不一樣!!
當我們遇到現代廚具,在操作的更多方面,失去的是食物的本質,隨著現代化的高度,我們犧牲了品嚐食物的真諦和原有的美。 謝謝!
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1個回答2024-03-13
對於現代人來說,廚房的功能不僅僅侷限於製作食物,更多的時候,它帶給人們一種高階的生活享受。 廚房裝修是一件藝術作品,裝修時既要注意實用功能,又要兼顧美觀。