清潔酒店廚房要注意什麼

發布 廚房 2024-03-18
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  1. 匿名使用者2024-01-23

    廚房清潔和衛生的注意事項。

    1.清潔汙垢和油漬時,請使用吸水性好的布用清水擦拭,最好不要用硬布和清潔球擦拭。 這會在物品上留下痕跡並損壞角撐板。 除此之外,廚房裡還有大量的死角,是汙垢聚集的地方,比較難清理。

    2.水槽和廚房的清潔是食品衛生和房屋整體衛生的關鍵場所。 它也是各種細菌、蚊子、蒼蠅和蟑螂最喜歡的地方。 研究表明,水槽是廚房中最有可能隱藏汙垢和汙垢的地方,細菌密度也很高。

    所以我們在打掃的時候,一定要注意水槽的清潔度。 使用有效的清潔產品和清潔劑清潔水槽。

    3.在生活中,一定要養成良好的生活習慣,當我們使用廚房時,盡量用溫水、洗衣液和軟布清潔水槽。 洗完肉後,立即用蘸有中性洗滌劑的棉布清洗。 如果我們在日常生活中不小心將油漆和墨水引入水槽,我們應該用蘸有酒精的軟布擦拭。

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