開放式廚房的注意事項

1、方向：即廚房的通風位置。 一般來說，從春季到秋季，南方地區以東南風為主。 如果開放式廚房是逆風的，油煙的氣味會吹回屋內。 對於這樣的位置，通常不建議使用開放式廚房。

2、排油量：中國人講究“鍋氣”，大功率抽油煙機和排氣扇不能少。 建議在附近的天花板上安裝乙個或兩個排氣扇。

對於開放式廚房的灶具，應考慮不會產生過多油煙的廚房用具，因此大功率抽油煙機是開放式廚房中不可缺少的“除煙衛士”。 建議有更大的窗戶，以確保良好的通風，減少房間內的油煙味，並使房間更明亮。

3、美觀性：既然選擇了開放式，當然廚房裡的鍋碗瓢盆、瓶罐不能暴露在公眾面前，好收納顯然是必要的。 這需要乙個開放式廚房與櫥櫃緊密配合。

如果你的開放式廚房是一頓飯、廚、客三位一體，就應該考慮客廳和餐廳家具與廚房家具的和諧，確保“開放式廚房”能夠自然地融入整體家居氛圍。

4、建築材料：選用的建築材料和家具應防滑、防水、易清潔。 建議鋪設防滑耐磨瓷磚，不要鋪設實木地板。

例如，由金屬或木材、塑料和其他不吸油的材料製成的家具很容易吸油，因此不建議在廚房附近使用。 廚房周圍最好不要使用布窗簾和家具配件。

5、空間：每個廚房空間在建造時都會有防火牆或屋面橫樑等基本結構，在廚房隔牆裝修時必須考慮結構的現狀，做到“因勢而為，巧妙利用”。 如果牆上有橫樑要改造，可以改造成條形採光屋頂，但不能拆除，以免影響建築結構的穩定性。

當餐椅被拉出時，椅背應與櫥櫃保持一公尺以上的距離，一般餐桌和椅子應至少佔據2公尺寬，加上櫥櫃的深度，要求廚房的長度或寬度至少在一公尺以上。 開放式廚房的檯面不應放置過多的炊具，以保證其美觀。 因此，要把櫃子的收納功能做得盡可能大，這樣所有“難看”的東西都可以裝在櫃子裡。

有必要通風並去除油煙。

首先要考慮的是廚房裡的油煙味，這是必須處理的。 很多人感嘆自己家是封閉式廚房，但每次煮飯，客廳還是會到處都是油煙味，所以避免開放式廚房不是更難嗎？ 這時，大功率多功能的抽油煙機是必不可少的，還需要大窗戶和更好的通風，才能有效避免此類問題。

裝修風格要統一。

另一件需要考慮的事情是櫥櫃家具的裝飾。 一般來說，封閉式廚房並不關心櫥櫃，但開放式廚房必須考慮櫥櫃和其他家具的協調和統一。 這是大家在選擇購買時應該做的，無論是顏色還是款式，都必須統一處理，這樣既要保持室內的風格，又要提高裝修檔次。

有儲存空間。

最後要了解的是廚房儲物空間。 因為開放式廚房的優點是不會占用太多空間，所以這個時候考慮廚房收納的問題就很重要了。 一般來說，你選擇把東西放在空氣中和櫃子裡，避免在表面放置太多東西，這樣很難清理，看起來很糟糕。

1、加強通風排煙 開放式廚房的小戶型裝修一定要做好通風除煙工作，否則做飯時煙霧會飄到餐廳和客廳，白牆久了會變黃，所以開放式廚房少不了大功率多功能抽油煙機， 而開放式廚房最好有較大的窗戶，這樣可以保證良好的通風，減少室內菸味，也可以使室內光線更明亮。二、空間改造要巧妙 每個廚房空間在建造時都會有防火牆或屋樑等基本結構，小廚房隔牆裝修時必須考慮結構的現狀，做到“佔勢而為，巧妙利用”。 如果牆上有橫樑要改造，可以改造成條形採光屋頂，但不能拆除，以免影響建築結構的穩定性。

3.留出足夠的收納空間 小型開放式廚房的臺面上不要放太多廚房用具，這樣可以保證檯面整潔、美觀，看起來更清爽。 因此，有必要使櫥櫃的收納功能盡可能大，以便所有底櫃都派上用場。 四、家具和櫥櫃的風格要統一 為了保持餐廳、廚房和客人的一體化，需要考慮客廳和餐廳的家具與廚房家具的協調。

確保開放式廚房能夠融入整體家居氛圍。 開放式廚房的質量也很重要，否則難看的整體式廚房還不如“封閉”。 五、瓷磚小型開放式廚房要注意瓷磚的防滑，以及清潔。

沒有特別的需要，但是開放式廚房裡會有更多的油煙，在這個廚房裡買乙個整合灶，這個還是需要一點的，像森格A5-3還不錯，吸菸率很高。

裝飾的新寵，時尚的開放式廚房。