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匿名使用者2024-01-23朋友：你好！
如果你想學習成為一名廚師，你必須從基礎開始
首先，勤雜工。 勤雜工就是殺魚、打掃衛生，反正廚房的家務都是你做的，雜工看似不起眼，但你至少可以學會了解原料，就算你擅長刀工，也不懂原料，你怎麼站在案子上？
第二，案件。 這是要學上案子的工作，也就是刀工，先慢慢幫案傅切一些灶師傅。
蔥、姜、蒜等調料也在練刀，在幫案主切一些食材，配料搭配葷菜。
素食菜裡的東西。
第三，繫帶和合身。 先看廚師是怎麼切食材的，把菜菜炒起來的，你把案子上的工作練得好，對灶台上的東西也容易記住很多，包括你要弄清楚什麼樣的口味型別，你可以把所有的菜都分類，然後就不記得了。
這很難。 記得多炒員工飯菜，鍛鍊自己的灶台工作，久久不自己做飯後再點。
我在這裡給你乙個建議：你可以去新東方廚藝學校或其他學校學習專業知識。 祝你學業順利！
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匿名使用者2024-01-22學做廚師，就看你怎麼選了，有人認為跟餐館、酒樓、學做飯的人學比較快，但其實在這些地方，人家都是要做生意的，不可能一點一滴地認真教你，就把你當成幫手（雜項）， 想要學習真正的廚藝，建議選擇專業的廚藝學校，廚師學校也應該選對，不然像以前一樣浪費時間，最近聽鄰居說自己去安徽新東方廚藝學校學習廚藝還不錯， 而他每天都在做飯，準備學完開自己的店。你為什麼不去那裡看看。
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匿名使用者2024-01-21沒有捷徑可走，只能多練習，多看，多問。 廚師的職業需要天賦，但如果沒有大量的汗水，就不可能達到職業生涯的巔峰。
另一種方法是找乙個好的廚師做學徒。 我的建議是崇拜大師的品格，而不是他的技能。
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匿名使用者2024-01-20那麼，你可能遇到過瓶頸，建議你如果有一定的資金，最好去廚師烹飪學校系統學習，推薦新東方廚師烹飪學校，可以線上註冊，推薦工作。
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匿名使用者2024-01-19這取決於你的學習能力......
學做廚師或者去專門的培訓學校，因為只有系統學習才能幫助你提高廚藝，在學校可以一邊學習一邊練習，拿到廚師證書，但不是在酒店裡。 另外，選擇技校，除了學習廚藝可以拿到證書，還可以提高學歷，這對未來的發展很有幫助，因為有些餐飲酒店更注重廚師教育。
學習做廚師是很不錯的，現在隨著人們生活質量的提高，外出就餐的頻率越來越高，所以餐飲業的發展非常迅速，現在對廚師的需求量很大。 >>>More
聽從別人的建議，少走彎路。 去酒店餐廳學習這一點是錯誤的。 以前不離開學校的時候，我就從酒店當學徒做起，每個月還有幾百塊錢的收入，聽起來很不錯，學技術也不花錢，但結果就是。 >>>More