食堂裝修設計家具擺放有哪些技巧？

（1）食堂裝修設計的集聚：首先要確定就餐區的範圍。 一般的家居空間不算太大，通常採用開放式布局，一方面可以使用餐區看起來寬敞，另一方面可以豐富室內景觀。

為了更好地塑造餐廳的凝聚力，可以利用天花板和地板的變化來定義它，即可以利用虛擬空間的設計手法來表達視覺空間的完整性。 設計巧妙的天花板也具有良好的包圍感，燈光的布置增加了空間的凝聚力。 一般來說，信封的設計在人們的心目中具有暗示性的象徵意義。

2）食堂的設計是用燈光來染色餐廳的氛圍：燈光在餐廳的設計中占有非常重要的比重，造型以釣魚式吊燈為主，輔以射燈或筒燈等，營造出層次分明的“光彩”空間。雖然日光燈在照明上足夠，但白色和灰色的顏色不禁讓人丟臉，在寒冷的環境中造成疲憊感，所以日光燈不適合在餐廳使用。

3）食堂設計配色：餐廳的一般配色要與客廳等空間保持一致，因為目前國內大部分的建築空間，餐廳和客廳都是連通的，所以從視覺連貫性來看，要注意這些空間的色彩統一。

當然，也可以在餐廳一側或兩側的牆壁上使用橙色和紅色等暖色，這樣可以進一步強調餐廳的功能。 如果餐廳是乙個單獨的封閉空間，那就更大膽地使用黃色、紅色和其他顏色。 一般來說，紅色和黃色給人的印象是食慾好。

4）食堂設計，增強趣味性和靈性：牆上可以布置一幅或一組裝飾畫。優雅的畫作可以營造出一種安定、平和和平靜的感覺，還可以在用餐時增強人們的食慾，而過於刺激、跳動或有節奏的畫作則不適合掛在餐廳的牆上。

食堂常用的餐桌形式很多，最常用的有兩種，“I”型和“L”型，前者由於造型簡單，大多數情況下都放在牆上，在用餐高峰期拖到需要的位置獨立放置方便， 以方便顧客從任何方向獲取菜餚，而後者大多固定在自助餐廳的角落，一般由兩張長桌拼接而成。餐廳裡一般都會有一些柱子，這些柱子不只是作為純粹的裝飾品，我們也可以使用它們，最常見的方式是用桌子把柱子圍起來，這樣就多了乙個360度自由區來取餐，當然也可以選擇不擺盤子， 而是作為調味品或餐具供顧客隨時服用。

由於另乙個可能影響顧客食慾的主要因素是照明，我們之前已經提到過，作為一家餐廳需要為顧客提供足夠的光源，如何利用燈光向顧客展示最吸引人的食物義大利面也很重要，色彩還原程度高的照明是最佳選擇， 除了光源不適合食堂的光源，尤其是彩色照明外，這種照明更適合在酒吧等場所使用，但絕對不適合在食堂使用，這種光源不僅不會讓食物顯得更有吸引力， 而且還會改變食物的顏色，嚴重影響顧客的食慾。

因為食堂裡顧客和服務員的流動性非常大，而且流動的不僅是人，還有隨著人流動的食物，在這段時間裡，食物和飲料難免會掉到地上，不僅是顧客，服務員在餐桌上新增補充食物時也會有一定的幾率發生這種情況， 所以食堂的安全防護設計對於最大程度保持地面清潔和清潔非常重要。避免因地板濕滑而對客戶或服務人員造成不必要的傷害。此外，由於食堂存在大量的桌子和桌子，而顧客的注意力通常集中在食物上，忽略了這些桌子的硬角等帶來的隱患，我們的設計師在設計時應該考慮到所有的細節，並做好相應的安全防護措施。

精心策劃的餐廳布局將使餐廳擁有更好的氛圍，並吸引顧客消費更多。 餐廳的布局包括：室內布局空間、燈光色調的運用、餐廳立面的設計，只有做出這些合理有效的布局，餐廳才會形成獨特的氛圍，讓顧客在用餐時更加享受用餐環境帶來的愉悅。