周吉茶餐廳雞爪

發布 餐廳 2024-02-04
1個回答
  1. 匿名使用者2024-01-23

    材料:雞爪1000克。

    生薑 1 小塊。

    1小把蔥。

    4湯匙照燒醬油。

    2勺細砂糖。

    1湯匙料酒。

    鹽 4 克。 紅燒鳳腳的做法。

    剪下鳳爪的指甲,浸泡在水中1小時; 將鍋用冷水煮沸5分鐘,取出並用清水沖洗表面,將水擦乾; 用網勺過濾漂過的水,去除泡沫並放在一邊;

    炒鍋中加入油2湯匙、冰糖2湯匙,中小火加熱至糖融化變色,加入鳳腳翻炒變色;

    加入紅燒醬油、料酒、鹽、薑片和蔥花,倒入過濾後的湯汁至雞爪2 3個高度,蓋上蓋子大火煮沸,轉中小火煮半小時; 然後開啟蓋子,用大火將果汁減少至濃稠。

相關回答
1個回答2024-02-04

誠懇建議大家不妨考慮榮格,這樣一家沒有風險、沒有加盟費、沒有壓力、容忍度差的生意,簡單的互通法,乘法繁衍,產品質量高,產品價格非常便宜,銷售和消費總會累積,橙子產品會越來越便宜,你可以在微信上交流。

1個回答2024-02-04

你可以加入,我覺得沒必要加入寰記茶餐廳,你可以去看看避風塘,一家大型連鎖店,寰記的老闆好像是蘇州人,不是一家地道的港式茶餐廳。

2個回答2024-02-04

餐廳不衛生,餐具都是用獨立的塑膠袋包裝的,還有紙巾看起來很乾淨,但那次我去吃飯,看到紙巾上粘著一粒公尺,不知道是誰給我用的,我剛點完菜,然後阿姨馬上過來說先付錢, 然後馬上就把剛從廚房點的飯菜拿了過來,不知要多久才放進廚房,服務太差了,我還有剩菜。

1個回答2024-02-04

東西量夠了,港式茶館價格合理,口感很好,有炒鍋、燴飯、西多,乾濕炒麵都很好吃,奶茶還可以,奶香比較重,不過值得一飲而盡。 不過環境一般,很多人會在有空調的餐廳裡吃煙打牌,老闆不勸阻顧客吸菸,或者沒有吸菸區和非吸菸區的區別,個別服務員態度不好,點錯菜就給顧客一張不好的臉。 但總的來說,食物很不錯,是朋友吃飯的好地方。

1個回答2024-02-04

炒飯的製作方法有很多種,就是在炒鍋裡加入各種調味料和菜餚,再加上一些特製的配菜炒得香甜可口,很受喜歡吃快餐的人的歡迎。 成分。 >>>More