燉對聯的老廚房鐵鍋

鐵鍋好，用鐵鍋做飯可以補充人體所需的鐵元素，對身體有好處，而鐵鍋的材質不合格，可能會有對身體不利的元素。

1、鐵鍋著火後，應迅速關閉液化氣閘門，然後蓋上鍋蓋，等到不再冒煙。 請注意，當蓋子關閉時，鍋中的溫度非常高，如果立即開啟，它會重新點燃。 >>>More

蒸鍋能達到這樣的效果，現在很多品牌都有蒸鍋，比如大信、方泰等。

第。 1、鐵鍋使用後應盡快清洗乾淨，清洗時盡量用抹布或海綿擦洗，不要用鋼絲絨球擦拭。 如果鍋底有燒焦的糊狀物粘在鍋底，浸泡後用抹刀清洗，再用清水清洗。 >>>More

新鐵鍋先用清水洗淨，再用白醋洗淨除鏽，沖洗後放在火上小火晾乾，當鍋很熱有點冒煙時，用筷子夾一塊肥豬肉均勻鋪整鍋，無肥豬肉也可以搭配常用的植物油， 用筷子夾住摺疊的紙巾並均勻塗抹，然後靜置幾個小時，最好是過夜。用水洗淨，在火上煮幹。 開始時不要用它來燒水或煮酸性食物，使用後不要用洗潔精洗鍋，它會破壞鍋面的油脂，刷乾淨煮幹，如果太髒，一定要用洗潔精，清洗後重複煮沸步驟。 >>>More