向業內人士尋求答案。 開華萊士這樣的快餐店需要買什麼廚房裝置

發布 廚房 2024-02-18
3個回答
  1. 匿名使用者2024-01-23

    我以前在華萊士做過,陳列乙個保暖櫃,一台開水器300元,一台可樂機10000多元,一台製冰機6000-7000元,一台做漢堡包的漢堡機2500元,兩台液化氣炸鍋2000多元(如果生意很好, 二換二),然後買一台300多元的小電炸鍋,6000多塊錢的冷藏冰箱(大的),乙個麵包桌,3個微波爐,水池之類的,1000多個抽油煙機,大概就這樣了, 如果想要一台醃肉的機器,就得再加一台醃製機, 希望能幫到房東,

  2. 匿名使用者2024-01-22

    需要乙個展示冷卻器、乙個開水器、一台可樂機、一台製冰機、一台漢堡機來製作漢堡。

    兩個油炸鍋,一大一小,大的用來炸雞製品,小的用來炸炸薯條、麥樂雞等,還有冰箱,大的需要,還有麵條桌、微波爐等!

  3. 匿名使用者2024-01-21

    開啟油炸鍋。

    3 臺六門冰箱,1 臺冷凍冰箱和 2 臺冷藏冰箱。

    冷凍包裝臺。

    烤箱漢堡機。

    聖代果汁機。

    碎冰機水過濾。

    奶昔機攪拌機。

    稱量 1 個電磁爐的單頭。

    三格游泳池。 熱水器架子。

    排煙系統(抽菸機、風扇)

    帶絕緣的焦炭機開水器。

    微波製冰機。

    計算機 1 也是,在後台使用。

    蛋糕展示櫃。

    電視(大堂)

    飲料啤酒櫃。

    酸奶機冰櫃。

    空調系統。 直立式絕緣櫃。

    2臺收銀機。

    監控網路醃製機。

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1個回答2024-02-18

單槽水槽的尺寸一般有固定的尺寸,槽體的深度一般在220mm左右,本身重量為12公斤,比較容易固定,開口尺寸為767*465*R45這是大多數,用於大型水槽的尺寸設計,外觀部分也會增加乙個尺寸,如果按照上述尺寸設計,外觀尺寸長784公釐,寬484公釐,所以更適合安裝在廚房裡。

1個回答2024-02-18

至少要請10個人到後廚,4個大廳,6個都可以