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方慶卓是養生館的客人。
【養生廚房20160827播】菜名:雜糧玉豆腐;
食材:豆漿、雞蛋、菠菜、雜糧饅頭。
第1步:將雜糧饅頭切碎,將菠菜焯水切碎備用。
第二步:將雞蛋、豆漿、菠菜、饅頭拌勻,蒸15分鐘。
第三步:將蒸好的豆腐切成方塊,炒至表面呈金黃色。
第四步:可以用蘑菇、蝦、枸杞等食材配製湯料,倒在豆腐上更好吃。
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7個回答2024-02-25
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