4個回答
-
匿名使用者2024-01-231.減少油煙的產生。
2.迅速排出產生的油煙。
-
匿名使用者2024-01-22【】設定有效的排氣罩。
-
匿名使用者2024-01-21最好把抽油煙機做得更大。
-
匿名使用者2024-01-20你是在問餐館還是家庭？
相關回答
4個回答2024-02-09
如果是大酒店，那麼廚師的工作應該分工非常細，包括炒手、切、熟食、打、蒸、水位、白箱等。 如果是小店，那麼這些工人自然是一兩個人包羅永珍的，沒必要細分！
1.減少油煙的產生。
2.迅速排出產生的油煙。
【】設定有效的排氣罩。
最好把抽油煙機做得更大。
你是在問餐館還是家庭？
如果是大酒店，那麼廚師的工作應該分工非常細，包括炒手、切、熟食、打、蒸、水位、白箱等。 如果是小店，那麼這些工人自然是一兩個人包羅永珍的，沒必要細分！