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食材: 牛肉 300g
玉公尺粒放在盤子裡。
4瓣大蒜和1片蔥葉。
乳酪 100g
3強姦。
雞蛋 4個
5碗公尺飯。
黃油 20g
胡椒廚房乳酪牛肉飯準備。
將牛肉切成薄片,用鹽、澱粉、黑胡椒、味精、植物油醃製半小時。
蔥花切碎,蒜蓉剁碎,醬汁: 1/2勺鹽,1/2勺醋,2勺生抽,1/2勺油,1/2勺蜂蜜,1/2勺糖。留。
鍋內倒入少許植物油,放入黃油,待黃油融化後,加入蒜蓉泡沫,將蒜蓉泡沫炒香,加入牛肉翻炒,待肉色變深後,將肉放入鍋中炒,放入切碎的蔥。 炒香。
倒入玉公尺粒翻炒,加入公尺飯,翻炒,倒入調味醬。 翻炒均勻,關火,加入乳酪。 快速攪拌。 最後,加入黑胡椒。
公尺飯上桌後,在上面放上煎荷包蛋和焯水的油菜。
技巧: 炒牛肉必須塗上黃油才能使其香。 您可以在超市購買黑胡椒牛肉醬。
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