有誰知道廚房裡使用的所有調味料）。

食鹽、味精、雞精、辣椒粉、花椒粉（四川花椒粉）、乾辣椒、花椒、辣椒醬、豆瓣醬、食醋（白醋）、糖、耗油、料酒、黑醬油、芝麻油（芝麻油）、蔥油、大蒜、生薑、大配料、八角、茴香、月桂葉、草果、橘皮、十三香料，這些都是常用的東西， 這就是我在廚房裡翻找後發現的一切 我家是四川人，愛吃辣，所以有不一樣的辣椒粉、辣椒油、乾辣椒、新鮮辣椒 如果你不習慣，你可以少買或根本不買，但辣椒油和豆沙是必備品， 而且後面有的就是調料，可以用來做滷水，有興趣的可以自己在家做滷味。

食鹽、砂糖、味精、雞精、黑醬油、淡抽、醬油、麻辣醬油、鮮味醬油、松露、色拉油、芝麻油、花生油、白醋、公尺醋、陳醋、豆豉、胡椒油、辣椒油、番茄醬、珠厚醬、辣椒醬、麻辣豆瓣醬、豆瓣醬、黃醬、甜麵醬、泡椒、辣椒段、 辣椒粉、辣椒圈、辣椒粉、五香粉、薑粉、芥末、青芥末、紅麴公尺、紅酒糟、香酒糟、酒糟、橘皮、橘皮粉、橘皮、山楂幹、荸薺粉、綠豆面、大豆面、小麥面、砂籽、乾草、桂花、山奈、橙汁、咖哩粉、四川花粉、大配料、小茴香、月桂葉、 肉桂、肉桂粉、豆蔻、幹薄荷葉、檸檬草、干貝、火腿（金華、宣威

鹽、味精（植物味精）、糖、調味醬油、油脂、淡醬油、黑醬油、泰國魚露、魚露醬油、蘋果醋、陳醋、辣椒油、四川花椒油、青椒醬、燒烤醬、排骨醬、叉燒醬、蝦醬、咖哩醬、芥末、白胡椒粉、黑胡椒粉、 現磨混合胡椒粉、豆蔻粉、青蔥油（媽媽專用）、咖哩粉、蝦醬;生薑、大蒜、乾辣椒（朝天辣椒）、薄荷、檸檬草、肉桂、迷迭香、八角茴香、月桂葉、當歸、四川花椒、五香粉、孜然粉、

問問廚師就知道了，他最清楚。