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一般分為三波:
10:00---18:30 正常白班 8 小時。
18:00---2:00 夜班8小時。
17:00---21:00 小白班8小時。
簡介:西餐一詞是由其特定的地理位置決定的。 "西"這就是西方的意義。
一般指西歐國家。 "餐"只是吃喝而已。 我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的食菜,還包括東歐國家的菜,以及美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸和非洲。
西餐一般以刀叉為餐具,麵包為主食,長桌為桌形。
>預約提示:
酒店越高檔,就越需要提前預訂。 預訂時,不僅要指定人數和時間,還要說明您是想要吸菸區還是視野開闊的座位,這一點很重要。 如果是生日或其他特殊日子,您可以告知宴會的目的和預算。
在預定時間到達是基本的禮貌。
英式西餐:英式美食烹飪,被譽為家庭美食。 英式美食的特點是:
油少輕,調味時用的酒也少,大部分調味品都是客人自己擺在餐桌上。 烹調鮮嫩,口感清淡,食材選用注重海鮮和各種蔬菜,菜品量少而細。 英國美食主要以蒸、煮、烤和燻而聞名。
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你應該有三個人三班倒。
10:00---18:30 正常白班8小時,18:00---2:00夜班8小時。
17:00---21:00 小白班 每天8小時,店家會根據客流及客時間安排班次。
一組白班和一組夜班,但是如果只有兩組人或者兩班倒,在客流高峰期可能並不忙,上夜班的人也需要休息,所以會安排另乙個班次,就是你說早晚班是同乙個班次, 而有的也叫小白班,這群人的作用就是在人流高峰期填補白班和夜班的人手不足,可以看到他們上班的時間。
10點上白班,中午忙吃飯,休息,晚上5點,又是小高峰。
正常情況下,他們要忙一會兒夜班,然後下班,這還挺有道理的,不知道大家覺得有什麼不妥之處。
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