中央廚房禁止送什麼食物

中央廚房（英文：CentralKitchen）是一種餐飲製造業，一般是指在單次用餐時間內可以提供1000份以上的餐食，或者可以在不同地點的2個以上的餐飲場所同時提供熟食，或者製造只需要簡單加熱的現成食品的公司。 >>>More

它被稱為中央廚房，由冷藏車分發菜餚，所有直營門店實行統一採購和分配。 過去，除乾貨外，所有新鮮蔬菜都是由直營店購買的。 使用中央廚房配送後，與傳統配送相比，節省了約30%的成本。 >>>More

定點配送，又稱中央廚房，“定點配送”主要針對不辦理員工食堂的企業、事業單位和組織，特別是寫字樓、零售業和一些高科技外資企業。 專業餐飲企業依託自有中央廚房進行餐食加工，利用保溫設施和保溫車將餐食送到約定的就餐場所進行分餐。 >>>More

獨立的食品加工場所。 例如，如果您有幾家餐廳，為了節省成本，您可以在外面設定乙個單獨的廚房，進行菜餚的初步處理，例如洗碗、切菜等。 然後將其運送到各個分支機構進行最終處理。 >>>More

中央廚房也可以稱為中央廚房（其實就是餐飲配送中心），主要任務是將原材料製作加工成半成品或成品，配送到連鎖店進行二次加熱或聯合銷售給客戶，福州現在有了“318雲廚房”，有別於傳統中央廚房的概念， 他通過統一的農業供應鏈（食品安全保障），集中採購，